Холодная лапша с мясом утки
Кристальная лапша с мясом утки, заправленная легким китайским соусом с добавлением маслин.
Суп остро-кислый в сычуанском стиле
Насыщенный сычуанский суп с сыром тофу, розовыми креветками и ростками бамбука.
Свежая рыба дорадо по особому рецепту
Филе дорадо - приготовленная на пару с морковью и брокколи в устричном соусе.
Утка по-кантонийски
Утка по-кантонийски - выдержанная по китайской технологии. Филе утки подается на сливовом соусе, гарнируется свежими огурчиками.
Утка по-пекински
Знаменитая утка по-пекински с золотистой корочкой, на хрустящих креветочных чипсах. Подается со сливовым соусом и роллами с зеленым луком.